Geflügel und Kaninchen selbst schlachten
Wilhelm Bauer
* Affiliate Links
Links on findyourbook.com are so-called affiliate links. If you click on such an affiliate link and buy via this link, findyourbook.com receives a commission from the respective online shop or provider. For you, the price doesn't change.
Ratgeber / Hobbytierhaltung
Description
Lebensmittelskandale, Gammelfleisch – das hat jetzt ein Ende! Sie halten Hühner, Perlhühner, Fasane, Tauben, Wachteln, Puten, Gänse, Enten oder Kaninchen und möchten selbst schlachten? Dann finden Sie in diesem Buch genaue Anleitungen zum Hausschlachten und zum richtigen Zerlegen der Tiere. Geflügelexperte Wilhelm Bauer erläutert, wo Sie schlachten dürfen und welche Schlachtutensilien Sie benötigen. Das beste Fleisch ist einfach immer das von einem artgerecht und langsam aufgezogenen Tier, das fachgerecht geschlachtet wurde und von dem Sie genau wissen, woher es stammt. Besser könnten Regionalität und Qualität nicht verknüpft sein.
customer reviews
Hühner, Zerlegung, Kaninchen, Hühnerschlachtung, Schlachtbuch, Hausschlachtung, Hühnerzucht, Zwerghühner, Selber schlachten, Anleitung schlachten, DIY, Fleisch, Schlachten, Selbermachen, Hobby, Schlachtung, Tauben, Hühner schalten, Verwertung, Selbstversorger, Geflügel schlachten, zuhause schlachten, Hühnerfleisch, Geflügel, Messer