Yogures, leches fermentadas y pastas untables. INAE0209
Jeremías Pinto Rodríguez
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Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik / Technik
Description
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "INAE0209. ELABORACIÓN DE LECHES DE CONSUMO Y PRODUCTOS LÁCTEOS". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
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ebook, pastas, certificado de profesionalidad, UF1284, pdf, INAE0209, leches, yogures, libro