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Los secretos de la cocina de Montalbano
Stefania Campo
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Ratgeber / Gesunde Küche, Schlanke Küche
Description
Una investigación del universo gastronómico de Andrea Camilleri, descrito a través de su ilustre personaje: el comisario Montalbano, glotón y continuamente víctima de un apetito desmesurado. La comida es su principal objeto de deseo y la
debe conquistar a toda costa; pero los secretos de los suculentos platos son custodiados por otros: la asistenta Adelina, Calogero, Enzo. Esas recetas se revelan en estas deliciosas páginas que deben ser saboreadas en silencio y soledad, con el corazón
alegre y la mente despejada, como Montalbano cuando se sienta a degustar sus platos preferidos. El resultado es una antología tan acogedora como una mesa bien puesta, con alusiones de alimentos y platos sacados de los recuerdos de la infancia de Camilleri en Sicilia.
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Sicilia, recetas, novela de misterio italiana, Andrea Camilleri, comisario Montalbano, arancini de Montalbano, cocina siciliana, comida y bebidas